养猪/养牛/养殖/屠宰污水是一种高浓度有机废水，污水水质受饲养工艺、用水量、废物清除方式的影响，变化较大。其中的CODcr、氨氮、BOD5、动物油脂等有机物含量高，水质易腐败，污水排入水体会消耗水中的溶解氧，破坏水生生态系统，并产生臭味；同时，污水中的致病菌会成为传染病的媒介，危害人畜。
下面两组养猪/养牛/养殖/屠宰污水处理工艺供大家参考：通过技术、经济、处理效果、以及运行方式等方面总结哪种更适合实际情况，是具有实际可行性和工艺成熟的污水处理方法。
厌氧+好氧处理屠宰场废水主导的组合工艺有：
一、UASB法+BCO法
UASB反应器是上流式厌氧污泥床的简称，该种反应器近年来在国内外高浓度有机废水的处理上得到普遍的应用。上流式厌氧污泥床反应器内设有载体，是一种悬浮生长型的消化器，UASB反应器在反应区上部设有气、固、液三相分离器，能承受很高的有机负荷，中温发酵对BOD5、CODCT去除率很高。
生物接触氧化法(BCO)又称淹没式生物滤池。是一种在生物滤池的基础上，从接触氧化曝气法改良而成的介于生物滤池与活性污泥法的之间的生物膜法工艺。曝气地中装有填料，填料被水浸没，用鼓风机在填料底部曝气充氧，活性污泥附在填料表面上不随水流动，生物膜因直接受到上升气流的强烈搅动而不断更新， 从而提高了净化效果。
其优点为：
（1)BOD负荷高，污泥生物量大， 对进水冲击负荷适应力强
（2)充氧效率高，传质条件好，处理时间短，相同的水量条件下需装置的设备较小，因而占地面积小
（3) 净化效果好、出水水质稳定、污泥不需回流也不膨胀、耗电小等
其存在的缺点：
（1)负荷过高时会引起填料堵塞，需要有防堵塞的冲洗措施
（2)填料及支架等往往导致建设和维护费用增加
二、UASB法+SBR法
SBR法又称序批式活性污泥法，该法是以间歇爆气方式来运行的一种活性污泥水处理技术。目前该法在国内外包括屠宰场在内的各种污水处理中得到普遍运用，并派生出一系列污水处理工艺技术。
SBR法的工艺流程主要包括：进水、反应、沉淀、排水和闲置五个步骤。污水进入反应器并曝气运行，完成脱氮、除磷以及CODcr、BOD5等有机物去除等生物过程。这一过程完成以后停止曝气进行充分沉淀，在这一环节中反应器起了二沉池的作用。完成这一步骤后，通过滗水器排放上清液，对位于反应器下层的污泥进行回流，排水完成以后反应器进入闲置工序，完成一个SBRC作周期。分析SBR法的工艺运行流程和周期，可以看出该工艺在运行中有如下几个突出优点：
（1)工艺流程简单、成本费用低
(2)推动生化反应的动力大、处理速度快、工作效率高
（3)沉淀效果好、不适于丝状细菌大量繁殖，对污泥膨胀问题起到了很好的防止效果
（4)具有良好的反硝化脱氮功能，水力条件好，抗冲击导抑强，生物浓度高，可适合世代时间较长的硝化菌生长
（5）操作灵活，可根据实际情况延长反应或沉淀时间，确保处理出水合格
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